A safra atual se mostrou positiva para o produtor de mel no estado, graças a falta de chuvas, a produção ficou com aproximadamente 7,5 toneladas produzidas, acima da média anual de 6,5 toneladas.
Os dados foram divulgados na ultima quinta-feira (16) pela Epagri e produzidos com o auxilio da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc).
De acordo com a Epagri, Santa Catarina produz 68 quilos por quilômetro quadrado de mel ao ano, número acima da média nacional, que é de 5 kg/km² por ano.
Além da produção do mel, a apicultura ajuda no plantio de outras culturas como a da maça, isso graças ao trabalha de polinização das abelhas que auxiliam tanto no cruzamento das plantas, quanto no aumento da saúde da flora local.
